2015年12月23日，孟美岐随组合发布《All You Need Is Love》和《All I Want For Christmas is You》两首圣诞歌曲的影片，以宇宙少女成员的身份首次公开亮相 。

2016年2月20日，随组合在KT“GIGA Legend Match”进行出道前的首次公演 [12] ;25日，随组合发行首张迷你专辑《WOULD YOU LIKE?》，正式出道，该专辑共收录了包括主打曲《MoMoMo》和《Catch Me》在内的6首歌曲 ;3月1日，随组合在北京举办“宇宙少女中国出道发布会”，在中国正式出道 ;5月28日，随组合受邀出席亚洲强音盛典，获得最佳新人奖 ;6月9日，随组合出演的首个团体综艺节目《宇宙LIKE少女》在Mnet电视台首播 ;8月6日，随组合与MONSTA X组成特别企划团体Y Teen，并推出合作单曲《Do Better》 ;17日，随组合发行第二张迷你专辑《THE SECRET》，该专辑收录了包括主打曲《是秘密啊》在内的7首歌曲 [17] ;10月28日，与组合成员程潇、吴宣仪参加爱奇艺自制综艺《大牌对王牌》，完成中国综艺首秀 ;11月16日，随组合出席亚洲明星盛典，并获得“Rising Star”奖 ;12月15日，与马丽、吴昕等合作演唱电影《东北往事之破马张飞》的主题曲《全世界都在说东北话》 。

2017年1月4日，随组合发行第三张迷你专辑《From.宇宙少女》，

该专辑收录了包括主打曲《靠近你的心》在内的6首歌曲，专辑发行后便在韩国获得Mnet排行榜第一名、Olleh MV排行榜第三位的成绩 ;19日，随组合出席第26届首尔歌谣大赏，获得EPK年度发展赏 ;3月14日，随组合为韩国手游《大洋》演唱OST《捕鲸Remake》;5月19日，随组合在首尔举办出道后的首场单独演唱会“Would you like?-Happy Moment” ;6月7日，随组合推出首张正规专辑《HAPPY MOMENT》，主打歌是《HAPPY》 ;7月14日，随组合推出某美妆广告曲《KISS ME》 ;8月，与黄征、王一博、程潇等共同为电影《二次初恋》演唱推广曲《告白情歌》 ;9月20日，随组合出席第一届SORIBADA最佳音乐大奖的颁奖典礼，获得新韩流Rising Hot Star奖 ;12月8日，与STARSHIP旗下所有艺人共同发行合作曲《Christmas Day》;同年，与周艺轩、朱正廷等合作主演爱情电影《初恋的滋味》 ;主演电影《舞出我人生》全球系列电影第六部《舞所不能》，在片中饰演铁蛇的妹妹小飞一角 ;出演爱情电影《蓝色生死恋》，在片中饰演欣爱一角 。

2018年2月27日，随宇宙少女发行第四张迷你专辑《Dream your dream》，专辑发行的同时便登上Hanteo、新娜拉等韩国专辑销量排行榜的第一 ;4月21日，以练习生的身份参加腾讯视频女团青春成长节目《创造101》，并随节目发行同名主题曲《创造101》 ，最终孟美岐以第一名的成绩在该节目中获胜，

成功获得出道资格 ;8月9日，其经纪公司发布声明，孟美岐、吴宣仪退出组合火箭少女101 ;17日，孟美岐、吴宣仪、紫宁回归火箭少女101组合，继续团队的工作安排，乐华娱乐、麦锐娱乐两家公司致歉并称尊重契约精神，共同遵守已签订的合约 ;8月18日，随组合发布首张EP《撞》 ，陆续公开《light》等四首单曲 ;8月31日，受邀助阵《明日之子》，带来了精彩的《我的地盘》表演 ;9月5日，受TOM FORD品牌邀请，首次亮相纽约时装周 ;9月29日，现身中网，先是亮相公益活动，和张帅、德尔波特罗进行了一场趣味的网球表演赛，随后她为斯维托丽娜和克鲁尼奇的比赛挑边 。之后，还在根据萧鼎同名小说改编并由程小东执导的古装青春仙侠电影《诛仙》中饰演至情至性的碧瑶，该片定档于2019年8月8日在全国上映 。

2019年1月12日，随火箭少女101组合举办首场“2019火箭少女101飞行演唱会”上海站 ;1月13日，腾讯视频出品的青春探险真人秀《横冲直撞20岁》定档播出 ，演唱主题曲《横冲直撞下一站》 ;1月15日，与吴宣仪、段奥娟、赖美云共同为电影《熊出没·原始时代》演唱的片尾曲《福气拱拱来》上线 ;同日，首支单人电影OST、为科幻电影《流浪地球》演唱的推广曲《有种》上线 ;1月28日，火箭少女101全员献唱喜剧科幻电影《疯狂的外星人》宣传主题曲《银河系Disco》 ;2月1日，火箭少女101助阵《即刻电音》年度总决赛，孟美岐助阵薛伯特《Godlike》 ;2月6日，参加纽约时装周 ;3月2日，参加巴黎时装周;4月23日，发布团专先导EP《犟》 。