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詹罗九

詹罗九个人资料:詹罗九,教授,硕士生导师,安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长。……
资料更新时间:2020-03-31 22:55:00

一、个人简介

詹罗九,教授,硕士生导师,安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长。

二、基本资料

中文名:詹罗九

国籍:中国

出生地:安徽省黄山市黟县

出生日期:1936年11月生

逝世日期:2013年6月15日

职业:教授,硕士生导师

毕业院校:原安徽农学院茶叶系

代表作品:《茶业经营管理》,合作主编《中国茶文化大辞典》

三、人物经历

1956年屯溪茶业学校毕业后,直接进入安徽农学院茶业系学习,1960年毕业后留校任教。

曾任安徽农业大学茶业系制茶教研室主任、商贸教研室主任、教授、研究生导师,安徽农业大学中华茶文化研究所所长。

退休后,詹教授担任安徽天方集团茶叶顾问,成功策划品牌——“雾里青”茶。

2013年6月15日,安徽茶界知名茶叶专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝,享年77岁。

四、主讲课程

制茶学、茶叶经营管理等课程。

五、研究方向

主要从事制茶与茶叶检验、茶叶经济和茶文化研究。

六、主要贡献

主编全国高等农业院校统编教材《茶叶经营管理》,编著《名优茶开发》、《名泉名水泡好茶》、《中国茶业经济的转型》、《中华茶文化大辞典》,参编《中国农业百科全书?茶业卷》、《中国茶经》等。组织编写《中国名茶志》(任总体策划、副主编、安徽卷主编)。自1984年以来,参加了九华毛峰,黟山雀舌、仙寓香芽等十多个品目名优茶研制和开发,发表学术论文60多篇。专著有《妙青绿茶·鲜叶》、《妙青绿茶·茶业卷》.

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