贾媛媛的父母从小就积极培养她的画画、唱歌、二胡多方面才能。高二时，她的妈妈大多时间都在日本做生意，于是送她到日本留学。日本的高中毕业后，贾媛媛考入日本东京市的上智大学英语学科专业。在校期间开始打工生活，从服务员到装订文件到汉语老师，有时一天忙到要打三份工。
一次在留学生年会上作为主持人的她被星探发现，签约公司后陆续接拍过几部日本的电视剧和电影，以及综艺节目。在上智大学对学生的考勤率和论文质量要求较高的情况下，提前完成大学学业。随后开始在日本UPS影视学校表演系进修表演和学习韩语。
2007年出演电影处女作《知子罗》，在片中饰演丽颂，自此开始演艺事业。
2009年在唐国强执导并主演的革命历史剧《东方》中饰演沈飞鹂妹妹沈飞鸽。5月10日主演的抗日谍战剧《江城令》在黑龙江影视频道首播。
2010年5月15日参演的都市浪漫爱情电影《感情生活》上映，在片中饰演音乐出版商女老板珍妮。同年与胡兵、瞿颖共同主演爱情电影《爱情中转站》。之后再次搭档胡兵主演电影《背面》。12月14日出演的史诗剧《解放大西南》播出。同年出席第27届中国电影金鸡奖红地毯仪式及颁奖典礼。
2011年在邓科执导的80后怀旧电影《坏孩子的秋天》中饰演朴素的山村女教师夏老师，影片参加德国柏林电影节的展映和展销环节。4月6日领衔主演的农村励志电影《望娃》上映，在片中饰演朴素善良无私的农村嫂子桂玲。9月27日参演的纪念辛亥革命百年献礼剧《辛亥革命》在中央电视台综合频道首播，在剧中饰演姿色出众的反面人物何震。
2012年再次搭档导演邓科，主演其执导的微电影《早餐》，在片中饰演气质贤淑温婉的已婚幼儿园教师，凭借该片获得第1届大学生微电影节最佳女主角，并提名金微奖国际微电影节最佳女演员。4月参加时尚电视节目《今夜女人帮》。8月与任贤齐搭档主演的微电影《隔壁家的桂哥桂嫂之真爱无敌》上线，在片中饰演职场冰山女上司赵家芝。12月在广西柳州出演爱情励志喜剧电影《嗨！韩梅梅》。
2013年9月参演李伟执导的抗日战争剧《太行山上》，在剧中饰演“军妓”山口秀丽子。11月17日与吴大维搭档使用中、英双语主持了首届金海峡国际微电影节颁奖典礼。
2014年7月出演郭靖宇、柏杉联合执导的红色年代传奇剧《大秧歌》中饰娇艳心机的姨太太春草儿。11月出演灵异悬疑剧《灵魂摆渡2》饰林家妹。
2015年1月15日出演的年代情感剧《大道通天》在汕头新闻综合频道首播。

2015年1月15日出演的年代情感剧《大道通天》在汕头新闻综合频道首播。
2014年7月出演郭靖宇、柏杉联合执导的红色年代传奇剧《大秧歌》中饰娇艳心机的姨太太春草儿；
11月出演灵异悬疑剧《灵魂摆渡2》饰林家妹。
2013年9月参演李伟执导的抗日战争剧《太行山上》，在剧中饰演“军妓”山口秀丽子；
11月17日与吴大维搭档使用中、英双语主持了首届金海峡国际微电影节颁奖典礼。
2012年再次搭档导演邓科，主演其执导的微电影《早餐》，在片中饰演气质贤淑温婉的已婚幼儿园教师，凭借该片获得第1届大学生微电影节最佳女主角，并提名金微奖国际微电影节最佳女演员；
4月参加时尚电视节目《今夜女人帮》；
8月与任贤齐搭档主演的微电影《隔壁家的桂哥桂嫂之真爱无敌》上线，在片中饰演职场冰山女上司赵家芝；
12月在广西柳州出演爱情励志喜剧电影《嗨！韩梅梅》。
2011年在邓科执导的80后怀旧电影《坏孩子的秋天》中饰演朴素的山村女教师夏老师，影片参加德国柏林电影节的展映和展销环节；
4月6日领衔主演的农村励志电影《望娃》上映，在片中饰演朴素善良无私的农村嫂子桂玲；
9月27日参演的纪念辛亥革命百年献礼剧《辛亥革命》在中央电视台综合频道首播，在剧中饰演姿色出众的反面人物何震。
2010年5月15日参演的都市浪漫爱情电影《感情生活》上映，在片中饰演音乐出版商女老板珍妮；
同年与胡兵、瞿颖共同主演爱情电影《爱情中转站》。之后再次搭档胡兵主演电影《背面》；
12月14日出演的史诗剧《解放大西南》播出；
同年出席第27届中国电影金鸡奖红地毯仪式及颁奖典礼。
2009年在唐国强执导并主演的革命历史剧《东方》中饰演沈飞鹂妹妹沈飞鸽；
5月10日主演的抗日谍战剧《江城令》在黑龙江影视频道首播。
　　2007年出演电影处女作《知子罗》，在片中饰演丽颂，自此开始演艺事业。