有“火炉”之称的重庆，近期也出现连续高温天气。气象部门监测，7月重庆35°C以上高温天数为15.3天，较常年同期偏多7.1天！8月中旬前期重庆可能持续晴热少雨天气，极端最高气温达到38－40°C，部分地带在40°C以上！

近日，重庆连续高温天气，渝中区一处以防空洞改造的洞亭火锅馆生意火爆，吸引不少外地游客前来体验。最后，再来看看这张防空洞与火锅结合的图片，怎么样，这画面感有没有让你在这酷暑难耐的时候，瞬间感到凉爽了许多。

防空洞的雏形其实就是一些坑，坑洞而已，是1938年国民政府为了加快防空工事建设，防空洞才升级为洞体、隧道。特殊的地理环境和历史背景促使了重庆防空洞的产生。历史变迁，岁月流逝，其他的建筑一直在变化，只有防空洞一直都停在那里经历着城市人、事的来来去去。

朝天门防空洞老火锅这个火锅品牌就是在这样的背景下走进人们的视线，作为后起之秀又以正宗老火锅闻名火锅市场，它默默承受着大众的质疑声。但是并没有因为这些质疑而落败，反而在一片质疑声中越做越好。越来越被大众接受。

朝天门防空洞老火锅在这样厚重的历史文化背景下，努力做着自己分内的事，代表的不仅仅是自己，更是整个重庆。

专门找了一家洞子火锅，这里有两家店，一家在防空洞里，还有一家就是正常的餐厅，餐厅里环境要好一些，洞子要排队，但是我为了坐在防空洞里吃火锅坚决要排队等位??！

看了菜单好多都想吃！重庆来了毛肚、鹅肠、猪脑这些都是必点好吗？！锅底是红汤微辣的，第一口涮了一片毛肚，给我好吃惨了！！！这还点的不是精品毛肚就比在魔都吃的好吃呀！最最好吃的必须要推荐豆花！一开始就丢锅里，煮到后面超级入味超级好吃！其他地方吃的那种豆腐是不好跟豆花相提并论的……鹅肠和牛肉也好吃！耗儿鱼也好吃……基本上啥都好吃，肥肠就是煮了好久也煮不软……锅底只要20块但是好吃惨了！就是煮到后面非常辣……不确定这到底是不是微辣锅，我觉得我还是挺能吃辣的呀！毕竟我也算是个重庆妹子??

防空洞里吃火锅是重庆的一大特色，虽然环境不太好，但是建议要来感受一下，别的地方绝对没有。最后说一下这里吃火锅好便宜，两个人点了那么多菜才200多。